- Frisk frukt och fin krydda
- Doften av Provence
Minuty väcker med sin friska frukt och den fina kryddan från Garrigue längtan efter de arkadiska landskapen i södern, där vingården ligger med utsikt över Saint Tropez-bukten. Färgen är mjuk och påverkan från druvskalen är liten, vilket gör att den har lite tannin och är lätt och frisk.