De Sousa Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs
De Sousa

De Sousa Cuvee des Caudalies Blanc de Blancs

880 kr
Inkl. moms, exkl. frakt
Personlig rådgivning av vinexperter
Provad, testad & utvald av Alfavin
Även gamla viner i toppskick
Lagrad i det svala fuktiga valvet
American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL KlarnaMaestroMastercardMobilePayPayPalShop Pay Union PayVisa
  • Gamla Chardonnaystockar från Grand Cru-byn Avize
  • Redan nu en njutning – mogen frukt och fin kryddighet

Caudalies Blanc de Blancs är en champagne gjord på Chardonnay från gamla vinstockar. Till skillnad från Caudalies årgång består den till hälften av äldre reservviner och till hälften av vin från årgång 2020. Reservvinerna kommer inte från specifika år utan byts ut och fylls på kontinuerligt – likt solera-metoden som används för sherry.

Efter tre och ett halvt år på jästfällningen visar denna Caudalies nyöppnade toner av vanilj och kryddor, en fin fyllighet samt gul frukt och citron. Efter några timmar blir den friskare, mer precis och mer mineralisk. I doften finns vanilj, ingefära, kanel, rabarberkompott, persika och åter citron. Helheten bjuder på en vacker harmoni mellan Avizes mineraliska intensitet, mogen frukt och komplexa kryddtoner. Under de kommande tre åren kommer den att utvecklas betydligt.
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt

En titt i

Alfavin källare

Alfavin-källaren är vårt löfte till dig.

I en speciellt anpassad bergskällare lagras våra handplockade viner och champagner under idealiska förhållanden. Den naturliga kylan och konstanta fukten säkerställer att varje droppe behåller sin fulla elegans.

Vi skickar direkt från denna källare till dig för att garantera perfekt kvalitet och en oöverträffad njutningsupplevelse.

Beskrivning
  • Gamla Chardonnaystockar från Grand Cru-byn Avize
  • Redan nu en njutning – mogen frukt och fin kryddighet

Caudalies Blanc de Blancs är en champagne gjord på Chardonnay från gamla vinstockar. Till skillnad från Caudalies årgång består den till hälften av äldre reservviner och till hälften av vin från årgång 2020. Reservvinerna kommer inte från specifika år utan byts ut och fylls på kontinuerligt – likt solera-metoden som används för sherry.

Efter tre och ett halvt år på jästfällningen visar denna Caudalies nyöppnade toner av vanilj och kryddor, en fin fyllighet samt gul frukt och citron. Efter några timmar blir den friskare, mer precis och mer mineralisk. I doften finns vanilj, ingefära, kanel, rabarberkompott, persika och åter citron. Helheten bjuder på en vacker harmoni mellan Avizes mineraliska intensitet, mogen frukt och komplexa kryddtoner. Under de kommande tre åren kommer den att utvecklas betydligt.
Betyg

92(89) Richard Juhlin
Grunddata

750 ml

12.5

Champagne

Chardonnay

Sulfiter

  • Extra Brut

Frankrike

Champagne de Sousa, 8 Rue du Marché, 51190 Avize, France

Liknande produkter