Paul Bara Marie de France Blanc de Noirs 2015 Champagne bottle with gold label and matching gold box
Paul Bara

Paul Bara Marie de France Blanc de Noirs 2015

1 089 kr
1 452 krl
Inkl. moms, exkl. frakt
Personlig rådgivning av vinexperter
Provad, testad & utvald av Alfavin
Även gamla viner i toppskick
Lagrad i det svala fuktiga valvet
American Express Apple Pay Bancontact EPS Google Pay iDEAL KlarnaMaestroMastercardMobilePayPayPalShop Pay Union PayVisa
  • En av de bästa Blanc de Noirs överhuvudtaget
  • Förenar kraften från Pinot Noir med den mineraliska finessen från Grand Cru Bouzy

Blanc de Noirs Marie de France från gamla Pinot Noir-stockar i Grand Cru Bouzy är en av Champagnens ikoner och har gjort Paul Bara berömd. Årgång 2015 är välstrukturerad, mineralisk men aromatiskt ännu lite outvecklad. Den behöver några års lagring innan den får mer fyllighet och en nötaktig, rökig komplexitet. Bouzy producerar fylliga, kraftfulla champagner som i de bästa lägena har en fast mineralisk struktur och raffinerad friskhet. 

Marie de France från Bara är en av de bästa Blanc de Noirs, känd för sin årtionden långa utvecklingsförmåga. Med åren utvecklar den fascinerande aromer av rostade hasselnötter och rökiga toner av krut. Paul Baras 1959 vann Blanc de Noirs-kategorin i den mest prestigefyllda champagneprovningen någonsin, Millennium Tastings år 1999. I april 2019 kunde jag prova den perfekta 1982-årgången.

Familjen Bara har bedrivit vinodling i Bouzy sedan 1833, men först Paul, som ledde vingården i över 60 år fram till sin död 2015, gjorde den till Bouzys flaggskepp. Under ledning av Chef de Cave Christian Forget är huset Bara idag "fortfarande den mest kvalitetsfokuserade odlaren i Bouzy. Endast den första pressningen används, vinerna lagras i minst fyra år i den kalla källaren, och avkastningen hålls på lägsta möjliga nivå" som Richard Juhlin skriver på champagneclub.com. Marie de France skapas från gamla Pinot Noir-stockar från de bästa av de cirka 30 parcellerna.

Bouzy hör till de mest berömda Pinot Noir-lägena i Champagne tillsammans med Ambonnay och Ay, där särskilt fylliga, koncentrerade viner skapas på branta sydsluttningar. Terroiren av finporig, mycket gammal krita ger också mineralisk spänning och friskhet. Sällan når Bouzy-champagner dock den finess och komplexitet som Paul Bara redan uppnått med Special Club. Marie de France erbjuder en ännu rikare arompalett.

Paul Bara namngav sin bästa Pinot Noir Champagne i slutet av 60-talet Comtesse Marie de France efter dottern till Eleonora av Akvitanien. Varumärkesrättigheterna registrerades separat, så Marie de France märks som MA, men produceras av druvor från Bara.  
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt
Försiktigt förpackat
Snabb leverans
Säker, krypterad betalning
Välj DHL eller UPS frakt

En titt i

Alfavin källare

Alfavin-källaren är vårt löfte till dig.

I en speciellt anpassad bergskällare lagras våra handplockade viner och champagner under idealiska förhållanden. Den naturliga kylan och konstanta fukten säkerställer att varje droppe behåller sin fulla elegans.

Vi skickar direkt från denna källare till dig för att garantera perfekt kvalitet och en oöverträffad njutningsupplevelse.

Beskrivning
  • En av de bästa Blanc de Noirs överhuvudtaget
  • Förenar kraften från Pinot Noir med den mineraliska finessen från Grand Cru Bouzy

Blanc de Noirs Marie de France från gamla Pinot Noir-stockar i Grand Cru Bouzy är en av Champagnens ikoner och har gjort Paul Bara berömd. Årgång 2015 är välstrukturerad, mineralisk men aromatiskt ännu lite outvecklad. Den behöver några års lagring innan den får mer fyllighet och en nötaktig, rökig komplexitet. Bouzy producerar fylliga, kraftfulla champagner som i de bästa lägena har en fast mineralisk struktur och raffinerad friskhet. 

Marie de France från Bara är en av de bästa Blanc de Noirs, känd för sin årtionden långa utvecklingsförmåga. Med åren utvecklar den fascinerande aromer av rostade hasselnötter och rökiga toner av krut. Paul Baras 1959 vann Blanc de Noirs-kategorin i den mest prestigefyllda champagneprovningen någonsin, Millennium Tastings år 1999. I april 2019 kunde jag prova den perfekta 1982-årgången.

Familjen Bara har bedrivit vinodling i Bouzy sedan 1833, men först Paul, som ledde vingården i över 60 år fram till sin död 2015, gjorde den till Bouzys flaggskepp. Under ledning av Chef de Cave Christian Forget är huset Bara idag "fortfarande den mest kvalitetsfokuserade odlaren i Bouzy. Endast den första pressningen används, vinerna lagras i minst fyra år i den kalla källaren, och avkastningen hålls på lägsta möjliga nivå" som Richard Juhlin skriver på champagneclub.com. Marie de France skapas från gamla Pinot Noir-stockar från de bästa av de cirka 30 parcellerna.

Bouzy hör till de mest berömda Pinot Noir-lägena i Champagne tillsammans med Ambonnay och Ay, där särskilt fylliga, koncentrerade viner skapas på branta sydsluttningar. Terroiren av finporig, mycket gammal krita ger också mineralisk spänning och friskhet. Sällan når Bouzy-champagner dock den finess och komplexitet som Paul Bara redan uppnått med Special Club. Marie de France erbjuder en ännu rikare arompalett.

Paul Bara namngav sin bästa Pinot Noir Champagne i slutet av 60-talet Comtesse Marie de France efter dottern till Eleonora av Akvitanien. Varumärkesrättigheterna registrerades separat, så Marie de France märks som MA, men produceras av druvor från Bara.  
Betyg

91 Richard Juhlin champagneclub.com
Grunddata

750 ml

12.5

Champagne

Pinot noir

Sulfiter

  • Brut

Frankrike

Paul Bara, 4 Rue Yvonnet, 51150 Bouzy, Frankreich

Liknande produkter