- En krävande Blanc de Blancs
- Behöver fortfarande lite tid
Denna Signature förenar mogen citron med smöriga toner som klär in den mineraliska kärnan i Le Mesnils Chardonnay och gör den till en något fylligare Blanc de Blancs. Moussen är inte aggressiv utan fin och ger en silkeslen känsla i gommen. Den visar de stora förbättringarna hos Blanc de Blancs, som nu är husets "signature".
Anonio Galloni ger 92 poäng på vinous.com.