- Koncentrerad, stilfull Pinot Noir från en topproducent i Gevrey
- Djupet från gamla stockar med mognaden från ett toppår
Från ungefär 50 år gamla stockar kommer Gevrey-Chambertin från Rossignol-Trapet, som övertygar med en klar frukt och fina tanniner. Årgång 2020 överraskar inte med sin täthet, eftersom det finns många kraftfulla viner, utan med sin finess och balans. Rossignol-bröderna är ganska återhållsamma vid extraktionen. Ändå behöver det några år till i källaren.