- Potenza e pienezza del Pinot Noir
- Frutta fine e armonia, che già invogliano a un altro bicchiere
La Grande Dame 2018 – fascino, finezza e piacere di bere precoce
L'annata 2018 di La Grande Dame si presenta già oggi in forma impressionante: sorprendentemente accessibile, fruttata e con un'armonia notevole. Dal 2012 lo stile della maison è cambiato sensibilmente – allontanandosi dalle note spesso ossidative del passato verso maggiore freschezza e frutto. In confronto, l'annata 2008 rimane nella tradizione classica di Veuve Clicquot: meno frutta, ma più dominata da aromi di nocciola e maturi.
Per il 2018 il periodo di affinamento sui lieviti è stato ridotto a cinque anni, contribuendo alla freschezza e all'eleganza giovanile. La cuvée rimane tradizionale: 90% Pinot Noir dai Grands Crus Ambonnay, Aÿ, Bouzy, Verzenay, Verzy e 10% Chardonnay da Le Mesnil-sur-Oger.
L'annata 2018 – climaticamente favorevole, stilisticamente affascinante
Il 2018 è stata un'annata ricca di sole, ma senza periodi di caldo estremo o stress idrico marcato. La maturazione delle uve è stata quindi uniforme, e la vendemmia è iniziata in modo insolito presto – dal 20 agosto. Vantaggio decisivo: le notti di agosto sono rimaste fresche, mantenendo un equilibrio acido adeguato. Sebbene il 2018 non abbia l'acidità tesa e vibrante del 2008, il livello è nettamente superiore a quello del 2015, povero di acidità.
La combinazione di frutta matura, acidità bilanciata e finezza strutturale conferisce ai vini dell'annata fascino e accessibilità precoce – anche se permangono alcuni dubbi sul potenziale di invecchiamento a lungo termine.
Collocazione nel confronto tra annate
Interessante è il confronto con il 2019, maturato in condizioni climatiche simili, ma che attualmente appare molto più chiuso e teso. Il 2018 ha inoltre prodotto rese elevate, il che in qualche modo ha penalizzato la concentrazione – a differenza di annate come il 2002 o il 2008. Tuttavia, questa annata possiede più sostanza rispetto alle annate più leggere del 2016 e 2017.
Conclusione
La Grande Dame 2018 è uno champagne importante, sebbene non monumentale. Conquista per stile, equilibrio e finezza, mostrando come tradizione e stile moderno possano armonizzarsi perfettamente in Veuve Clicquot. Questo champagne Pinot Noir è già un piacere da gustare, con un ottimo potenziale di ulteriore sviluppo.
