Bollinger La Grande Annee 2014
Bollinger La Grande Annee 2014
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Bollinger La Grande Année 2014

Prezzo regolare €150,25 Prezzo di vendita €137,15
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Consulenza personale da esperti di vino
Assaggiato, testato e selezionato da Alfavin
Conservato nella fresca e umida cantina
Scatola regalo Senza cassa di legno
2- 5 Tage Lieferzeit
Descrizione
  • Eleganza, frutto fine, delicato tono di legno di quercia affumicato
  • Un grande Grande Année

Bollinger La Grande Année 2014 – Eleganza, Mineralità e un Nuovo, Più Fine Stile Bollinger


Degustazione

Freschezza minerale, eleganza, ciliegia, un tocco di mela e limone, una perfetta integrazione delle spezie del legno di quercia – La Grande Année 2014 si presenta oggi molto diversa rispetto ai classici millesimi Bollinger, più tostati, cioccolatati e ossidativi. Segna la conclusione di un'evoluzione e si mostra molto più fine ed elegante.

Se lo si arieggia per 24 ore, emergono seducenti note di noce, miele e un perfetto equilibrio tra acidità e dosaggio.

Con il 39% di Chardonnay (notevolmente superiore al solito) si aggiungono fresche note agrumate di scorza d’arancia. Il vino è molto minerale, con fini aromi di iodio e conchiglia d’ostrica. Non gli manca la potenza, ma colpisce soprattutto per la sua freschezza, precisione ed eleganza.

Dati Tecnici

  • 61% Pinot Noir, 39% Chardonnay
  • 91% Grand Cru, 9% Premier Cru
  • Pinot Noir: Aÿ, Verzenay, Bouzy, Louvois, Tauxières | Chardonnay: Avize, Cramant, Oger
  • Dégorgement: luglio 2021
  • Dosaggio: 8 g/l
  • Fermentato e affinato in botti di rovere

Un Nuovo Stile per Bollinger

Bollinger è tradizionalmente noto per l’affinamento ossidativo in botti di rovere usate. Anche i tappi di sughero naturale durante il lungo affinamento sui lieviti permettono un certo scambio di ossigeno e favoriscono il carattere ossidativo con aromi di mela matura, noce e brioche. Queste note hanno a lungo dominato i più giovani Grande Année.

Già con il millesimo 2012 erano chiaramente ridotte. Il 2014 rappresenta un vero punto di svolta verso uno stile più moderno e raffinato: utilizzo parziale di botti nuove, ridotto scambio di ossigeno e aromi più freschi e precisi in gioventù.

Con gli anni di invecchiamento in cantina le differenze si attenuano e gli aromi tipici del Bollinger maturo (albicocca secca, scorza d’arancia, noce, nougat, polvere da sparo affumicata) si sviluppano comunque – ma su una base più elegante e minerale.

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Alfavin Keller

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Descrizione
  • Eleganza, frutto fine, delicato tono di legno di quercia affumicato
  • Un grande Grande Année

Bollinger La Grande Année 2014 – Eleganza, Mineralità e un Nuovo, Più Fine Stile Bollinger


Degustazione

Freschezza minerale, eleganza, ciliegia, un tocco di mela e limone, una perfetta integrazione delle spezie del legno di quercia – La Grande Année 2014 si presenta oggi molto diversa rispetto ai classici millesimi Bollinger, più tostati, cioccolatati e ossidativi. Segna la conclusione di un'evoluzione e si mostra molto più fine ed elegante.

Se lo si arieggia per 24 ore, emergono seducenti note di noce, miele e un perfetto equilibrio tra acidità e dosaggio.

Con il 39% di Chardonnay (notevolmente superiore al solito) si aggiungono fresche note agrumate di scorza d’arancia. Il vino è molto minerale, con fini aromi di iodio e conchiglia d’ostrica. Non gli manca la potenza, ma colpisce soprattutto per la sua freschezza, precisione ed eleganza.

Dati Tecnici

  • 61% Pinot Noir, 39% Chardonnay
  • 91% Grand Cru, 9% Premier Cru
  • Pinot Noir: Aÿ, Verzenay, Bouzy, Louvois, Tauxières | Chardonnay: Avize, Cramant, Oger
  • Dégorgement: luglio 2021
  • Dosaggio: 8 g/l
  • Fermentato e affinato in botti di rovere

Un Nuovo Stile per Bollinger

Bollinger è tradizionalmente noto per l’affinamento ossidativo in botti di rovere usate. Anche i tappi di sughero naturale durante il lungo affinamento sui lieviti permettono un certo scambio di ossigeno e favoriscono il carattere ossidativo con aromi di mela matura, noce e brioche. Queste note hanno a lungo dominato i più giovani Grande Année.

Già con il millesimo 2012 erano chiaramente ridotte. Il 2014 rappresenta un vero punto di svolta verso uno stile più moderno e raffinato: utilizzo parziale di botti nuove, ridotto scambio di ossigeno e aromi più freschi e precisi in gioventù.

Con gli anni di invecchiamento in cantina le differenze si attenuano e gli aromi tipici del Bollinger maturo (albicocca secca, scorza d’arancia, noce, nougat, polvere da sparo affumicata) si sviluppano comunque – ma su una base più elegante e minerale.

Valutazioni

Antonio Galloni vinous.com 98 The 2014 La Grande Année is stunning. In fact, it is one of the best recent editions I can remember tasting. What comes through most is the wine's sizzling energy and tension, qualities that aren't often associated with Bollinger, where the Champagnes tend to show more breadth and volume. In 2014, readers will find a Grande Année built on linear intensity and drive. The 2014 is a blend taken from 19 villages, 61% Pinot Noir and 39% Chardonnay instead of the more typical 70/30 mix. For the second time in two decades (the first was 2007), Verzenay takes the lead in the Pinots over Aÿ, more or less an inverse from the norm. Verzenay, a north-facing village in the Montagne de Reims that saw less rain than Aÿ and most of the Vallée de la Marne, yields Pinots of energy more than volume. That, married with Chardonnays mostly from the Côtes des Blancs (predominantly Chouilly, Vertus, Oiry and Cramant), results in a truly magical Grande Année that will delight Champagne fans for several decades. I can't recommend the 2014 highly enough. It's a total knock out

Wine Spectator 97 Racy acidity drives this mouthwatering Champagne, enlivening the rich panoply of flavors. Features a fine and creamy mousse that's still a lively springboard for aromas and flavors of crème de cassis, glazed tangerine, roasted hazelnut, ground coffee, pickled ginger and white blossoms. Long and satiny, with minerally salt and chalk notes gaining momentum on the lasting finish. Pinot Noir and Chardonnay. Disgorged July 2021. Drink now through 2037.

Richard Juhlin champagneclub.com 96(94) I belong to the group of people that believes that Bollinger above all shows its greatness in lighter and more elegant vintages as the inherent Pinot-driven masculine power they possess is always sufficient. In the grand generous vintages, one must fight hard to hold back the rumbling force and maintain freshness and sublime details. 2014 is a textbook example in the lighter category. Many champagnes from 2014 are simply too light, vague, and floral in nature, but this does not apply in any way to Bollinger La Grande Année. Here, they have beautifully navigated their way between the grains of the vintage and instead focused on its merits. The champagne is thus clearer and more elegant with a higher proportion of Chardonnay from Chouilly and Oiry than usual to include and embrace the citrusy and floral sides. The extremely intense aroma is otherwise dominated by a marked air of sea breezes, sea urchins, oyster shells, iodine and gunpowder smoke originating from Verzenay. There is also a light note of hazelnut and leather from Aÿ. The combination of these pillars and all complementary villages also gives a delicate fruit with hints of orange citrus, peach, and Mirabelle plum. The aromas come again in the fine and medium-bodied taste with an added note of the finest vanilla and fresh cep in olive oil. Overall, this is an extremely beautiful and complex Bollinger on the finer and more elegant half of the whole. I love how you find new little details in a harmonious simplicity with each new sip. Fascinating and beautiful already, grand as RD in 10 years or more and without a doubt one of the vintage's rare hits.

Dati principali

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Solfiti

  • Secco

Francia

Champagne Bollinger, 16 Rue Jules Lobet, 51160 Ay, France

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