Freschezza sorprendente e armonia di frutta e spezie
Per la 5ª Collection Crayeres, Charles Heidsieck sceglie un vino molto speciale, che è stato dégorgé già nel 1987. Dopo 40 anni nella profonda cantina di gesso della casa, che è Patrimonio Mondiale dell'Unesco, mostra una freschezza sorprendente. Aromi di toast e caffè, scorza di mandarino e tartufo attraversano il palato setoso. Il contrasto tra pienezza cremosa e freschezza vivace è così affascinante che non ci si stanca mai di berlo. Richard Juhllin scrive che migliora sempre e lo valuta con 95 punti. È composto per il 60% da Pinot Noir e per il 40% da Chardonnay. Una piccola vendemmia a fine settembre conferisce allo Champagne la forza di unire eleganza e acidità perfetta. Il 1981 si è rivelato un grande anno, ma oggi è così raro che lo trascuriamo.
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Charles Heidsieck 1981 la Collection Crayeres Magnum
Prezzo regolare€1.309,92
Uno sguardo nel
Alfavin Keller
La cantina Alfavin è la nostra promessa per voi.
In una cantina di montagna appositamente adattata, i nostri vini e champagne selezionati a mano sono conservati in condizioni ideali. Il fresco naturale e l'umidità costante assicurano che ogni goccia mantenga tutta la sua eleganza.
Spediamo direttamente da questa cantina a voi, per garantire una qualità perfetta e un'esperienza di gusto senza pari.
Descrizione
Uno dei nostri tre migliori Champagne
Freschezza sorprendente e armonia di frutta e spezie
Per la 5ª Collection Crayeres, Charles Heidsieck sceglie un vino molto speciale, che è stato dégorgé già nel 1987. Dopo 40 anni nella profonda cantina di gesso della casa, che è Patrimonio Mondiale dell'Unesco, mostra una freschezza sorprendente. Aromi di toast e caffè, scorza di mandarino e tartufo attraversano il palato setoso. Il contrasto tra pienezza cremosa e freschezza vivace è così affascinante che non ci si stanca mai di berlo. Richard Juhllin scrive che migliora sempre e lo valuta con 95 punti. È composto per il 60% da Pinot Noir e per il 40% da Chardonnay. Una piccola vendemmia a fine settembre conferisce allo Champagne la forza di unire eleganza e acidità perfetta. Il 1981 si è rivelato un grande anno, ma oggi è così raro che lo trascuriamo.
