Philippe Gonet Firma Blanc de Blancs

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Descrizione
  • Un Blanc de Blancs impegnativo
  • Ha ancora bisogno di un po' di tempo

Questa Signature unisce limone maturo a note burrose, che rivestono il nucleo minerale dello Chardonnay di Le Mesnil e lo rendono un Blanc de Blancs piuttosto ricco. La mousse non è aggressiva ma fine e dona una sensazione setosa al palato. Mostra i grandi miglioramenti nel Blanc de Blancs, che ora è la "signature" della casa.

Anonio Galloni assegna su vinous.com 92 punti.

Valutazioni
Dati principali

750 ml

12.5

Champagne

Chardonnay

Solfiti

  • Brut

Francia

Philippe Gonet, 1 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, France

Uno sguardo nel

Alfavin Keller

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