Pol Roger Brut Vintage 2008 champagne bottle with elegant black and gold packaging
Pol Roger

Pol Roger Brut Vintage 2008

€138,16
€184,21l
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Assaggiato, testato e selezionato da Alfavin
Anche vecchi vini in ottime condizioni
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Descrizione
  • Ora meraviglioso con ulteriore potenziale
  • Uno dei migliori Vintage Champagne delle migliori maison

Subito dopo l'apertura, le note del Hefelager svaniscono rapidamente e il Pol Roger Vintage 2008 è minerale, deciso, con un'acidità intensa e uno spettro aromatico poco sviluppato. Prima di arrendersi frettolosamente e aspettare lo sviluppo sicuramente promettente, vale la pena prendersi qualche ora per seguire un'evoluzione sorprendente. Il Pol Roger Vintage 2008 si apre mostrando sfumature di limone, scorza d'arancia, nocciola, nocciola e brioche lievitata con un tocco di noce moscata. L'acidità è ancora molto presente e si prolunga all'infinito, ma sostiene una freschezza fruttata che invoglia a un altro bicchiere. La perlage è già fine e la sensazione al palato cremosa, ma sostenuta da una mineralità frizzante ed energica. Anche al naso si percepisce una nota minerale calcarea. Il Pol Roger Vintage 2008 è ora in una buona finestra di bevibilità, ma continuerà a migliorare a lungo.
Valutazioni
Dati principali

750 ml

12.5

Champagne

Pinot Noir & Chardonnay

Solfiti

  • Brut

Francia

Pol Roger, 1 Rue Winston Churchill, 51200 Épernay, France

Uno sguardo nel

Alfavin Keller

La cantina Alfavin è la nostra promessa per voi.

In una cantina di montagna appositamente adattata, i nostri vini e champagne selezionati a mano sono conservati in condizioni ideali. Il fresco naturale e l'umidità costante assicurano che ogni goccia mantenga tutta la sua eleganza.

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