Alla ricerca di Comtes de Champagne pronti da bere abbiamo scoperto l'annata 2000. A parte la perlage più delicata, mostra poco la sua età. Limone, brioche, fiori bianchi, vaniglia e leggere note tostate sono aromi tipici di Comtes. L'aria salmastra e i gusci di ostriche gli conferiscono una nota marina. Mostra un'armonia meravigliosa, si beve molto bene ora, ma migliorerà.
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs è una cuvée di prestigio prodotta esclusivamente con uve Chardonnay dei Grands Crus della Côte de Blancs. Taittinger utilizza solo il mosto della prima pressatura. Il 5% dei vini matura per quattro mesi in botti di rovere, rinnovate per un terzo ogni anno. Questo Champagne artigianale viene imbottigliato in bottiglie del XVIII secolo e matura per almeno otto anni nelle cantine di Saint-Nicaise a Reims, situate a 18 metri sotto terra e patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Pierre Taittinger acquistò nel 1932 la casa Forest-Fourneaux, esistente dal 1734. Nello stesso anno venne introdotto il marchio Taittinger. Seguì un secolo di grande crescita. Oggi Taittinger è una delle più grandi case di Champagne e conta tra le poche ancora di proprietà familiare. Pierre-Emmanuel Taittinger è stato sostituito nel 2019 dalla figlia Vitalie come presidente. L'azienda possiede 288 ettari di vigneto, e lo stile cremoso e fruttato di Taittinger si distingue per un'alta percentuale di Chardonnay.
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Taittinger 2000 Comtes de Champagne Blanc de Blancs
Prezzo regolare€267,23
Uno sguardo nel
Alfavin Keller
La cantina Alfavin è la nostra promessa per voi.
In una cantina di montagna appositamente adattata, i nostri vini e champagne selezionati a mano sono conservati in condizioni ideali. Il fresco naturale e l'umidità costante assicurano che ogni goccia mantenga tutta la sua eleganza.
Spediamo direttamente da questa cantina a voi, per garantire una qualità perfetta e un'esperienza di gusto senza pari.
Descrizione
Un grande Blanc de Blancs pronto da bere
Uno dei più bei Comtes de Champagne
Alla ricerca di Comtes de Champagne pronti da bere abbiamo scoperto l'annata 2000. A parte la perlage più delicata, mostra poco la sua età. Limone, brioche, fiori bianchi, vaniglia e leggere note tostate sono aromi tipici di Comtes. L'aria salmastra e i gusci di ostriche gli conferiscono una nota marina. Mostra un'armonia meravigliosa, si beve molto bene ora, ma migliorerà.
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs è una cuvée di prestigio prodotta esclusivamente con uve Chardonnay dei Grands Crus della Côte de Blancs. Taittinger utilizza solo il mosto della prima pressatura. Il 5% dei vini matura per quattro mesi in botti di rovere, rinnovate per un terzo ogni anno. Questo Champagne artigianale viene imbottigliato in bottiglie del XVIII secolo e matura per almeno otto anni nelle cantine di Saint-Nicaise a Reims, situate a 18 metri sotto terra e patrimonio mondiale dell'UNESCO.
Pierre Taittinger acquistò nel 1932 la casa Forest-Fourneaux, esistente dal 1734. Nello stesso anno venne introdotto il marchio Taittinger. Seguì un secolo di grande crescita. Oggi Taittinger è una delle più grandi case di Champagne e conta tra le poche ancora di proprietà familiare. Pierre-Emmanuel Taittinger è stato sostituito nel 2019 dalla figlia Vitalie come presidente. L'azienda possiede 288 ettari di vigneto, e lo stile cremoso e fruttato di Taittinger si distingue per un'alta percentuale di Chardonnay.
Valutazioni
96-98 Essi Avelan MW essiavelan.com This Comtes has been so impressive since the beginning. The pristine Chardonnay fruit and richness of the vintage just build up to a big wow. Pronounced, soft, creamy nose with charred toastiness, sweet apple and vanilla. Velvet-smooth, creamy on the palate with classy mineral bite at the end. Voluptuous and caressing texture. Crisp and intense. A perfect drink today but will further improve. A gorgeous, gorgeous count. Very close to being the champagne of the vintage
Dati principali
750 ml
12.5
Champagne
Chardonnay
Solfiti
Dosaggio Zero
Francia
Taittinger, 9, Place Saint-Nicaise, 51100 Reims, France
